★極上のフルーツトマト「夢とまと」

徳島県鳴門市の農産物販売会社「アグリベスト」が開発した新トマト「夢とまと」。

・普通のトマトよりもはるかに甘く、別名フルーツトマトとも呼ばれています。
・アグリベストのフルーツトマトの糖度は８度以上で中には１０度を超えるものも！
普通のトマトの糖度が４～６度くらいなので、なんと約２倍！！これがどのくらいの甘さ
なのかというと、スイカと同じくらいなんです！！かなりの甘さですよね。
・その他にも夢トマトにはいろいろな特徴があります。主なところでは、
　◎水っぽくなく、中身がぎっしり詰まっている
　◎甘さのほかに、トマト本来の酸味もあり、コクがある味
　◎塩分ひかえめ
　◎けっこう日持ちがする（冷蔵庫の野菜室で１週間ちかく）
　◎保存料、着色料も使用していないので安心

・トマトは、冷やせば冷やすほど酸味が増し、暖めると甘くなる性質があるので、
「夢とまと」の特徴である甘さを満喫するには、食べる前にある程度温めたり、
暖かい料理に使うといいかもしれませんね。

・「夢とまと」はインターネットの通販などで販売されているので、自分で食べるほかに、
何かのプレゼントとしても喜ばれそうですね。


《リンク》

　株式会社アグリベスト　http://agribest.awatoku.jp/
　【楽天市場】夢とまと詰め合わせ　http://www.rakuten.co.jp/agribest/718363/784753/